Tugether przedstawia rekomendacje dla „nowego ładu hotelowego”

 

Tugether podkreśla, że ponowne otwarcie hoteli ma istotne znaczenie gospodarcze oraz społeczne, głównie z powodu ochrony miliona miejsc pracy i trudno odnawialnych aktywów infrastruktury turystycznej, jakimi są hotele, pensjonaty, czy inne obiekty świadczące usługi zakwaterowania.

 

Trwają obecnie prace, zarówno po stronie hotelarzy, jak i instytucji państwowych, nad stworzeniem i wdrożeniem norm tworzących „nowy ład hotelowy”, zapewniający bezpieczeństwo gości, pracowników i partnerów obiektów. Powinny zatem zostać opracowane w sposób wspólny wytyczne  dla interesariuszy branży hotelarskiej mające na celu pomoc w przestrzeganiu  odpowiednich norm bezpieczeństwa.

Jednocześnie należy zwrócić uwagę, iż nowe wytyczne nie mogą stać się barierą finansową i organizacyjną uniemożliwiającą funkcjonowanie obiektu. Wprowadzenie nowych protokołów bez uwzględnienia uwarunkowań ekonomicznych, operacyjnych oraz specyfiki działalności obiektów może doprowadzić do nieotwarcia obiektów czyli w praktyce, do braku zniesienia „zakazu działalności" – podkreślają autorzy rekomendacji.

 

Oczywiste jest, że trudno sobie wyobrazić krajową turystykę bez hoteli, obiektów i pensjonatów, ale także trudno sobie wyobrazić działalności tych obiektów bez bezpiecznego ale i szybkiego otwarcia: transportu, turystyki zorganizowanej, turystyki przyjazdowej i MICE.

 

Wytyczne powinny zatem motywować przedsiębiorców hotelarzy do bezpiecznego i jak najszybszego ponownego otwarcia obiektów.

 

Tugether proponuje zatem intensyfikację wspólnych działań branży oraz instytucji publicznych mających na celu stworzenie i wdrożenie nowych wytycznych dla działalności hotelowej.

 

 

 

•badanie temperatury i wprowadzenie oświadczenia dla gości dotyczących stanu zdrowia (pod rygorem braku możliwości zakwaterowania w przypadku odmowy),

•obowiązek informowania pracowników i gości odnośnie najważniejszych postanowień protokołu sanitarnego obiektu,

•wprowadzenie zasad bezpieczeństwa do regulaminu obiektu,

•ograniczenie do minimum czasu przebywania gości w obszarze recepcyjnym.

 

•przyjęcia gości w liczbie dwóch osób na pokój – zmniejsza to liczbę gości w hotelu (także korzystających z powierzchni wspólnych),

•bezpieczne ale i też w miarę komfortowe wydawanie posiłków w restauracji tylko dla gości obiektu. To jeden z kluczowych czynników decyzji zakupowych klientów (niezbędny w czasie kiedy samodzielne restauracje pozostają zamknięte) - proponujemy ograniczenie liczby osób w restauracji o połowę, przy zachowaniu zasad dystansowania społecznego i reżimu sanitarnego wydawania posiłków (rezygnacja z bufetu),

•uruchomienia sal konferencyjnych w reżimie obiektów sakralnych (obecnie 1 osoba na 15mkw) – rozwiązania przyjęte dla spotkań religijnych mimo że bardzo rygorystyczne umożliwi pracę nad odbudową popytu ze strony klientów grupowych,

•możliwość wynajmu elementów infrastruktury obiektu na wyłączność dla osób wspólnie zakwaterowanych (na przykład sauna, siłownia) – każdorazowa dezynfekcja po użyciu,

•dozowniki z płynem do dezynfekcji rąk powinny być dostępne dla gości na terenie hotelu, a w szczególności przy wejściach na teren obiektu, w obszarze recepcji, wind, punktów, 

• konieczność dostosowania działalności obiektów do wytycznych sanitarnych, takich jak dezynfekcja, ozonowanie pokoi, wietrzenie obiektu.

•bezwzględny zakaz przebywania w obiekcie osób, które nie są w nim zakwaterowane (zakaz „odwiedzin” podobnie jak to ma miejsce aktualnie w szpitalach). 

•sprzątanie pokoi i powierzchni wspólnych zgodnie z reżimem szpitalnym,

•obowiązek zapewnienia środków ochrony osobistej pracownikom oraz taki sam obowiązek po stronie dostawców (maseczki, przyłbice itp.),

•obowiązek dezynfekcji sprzętów udostępnionych gościom jak np. sprzęt sportowy (rower, kajak itp.).

 

•ustalenie listy osób obecnych w tym samym czasie w obiekcie i zalecenie stosowania się do wytycznych Głównego Inspektora Sanitarnego,

•szczególna dezynfekcja przestrzeni, w której przebywał zakażony gość,  pracownik  lub dostawca.