W dniach 28-30 listopada 2011 roku w hali Expo Silesia w Sosnowcu rusza kolejna edycja Targów Wyposażenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu Hotel-Gastro Meeting. Ofertę zaprezentują producenci i dystrybutorzy produktów oraz usług dla horeca, a także artykułów spożywczych.
Hotel-Gastro Meeting odwiedzają właściciele i menedżerowie obiektów hotelarskich oraz gastronomicznych, operatorzy hurtowni i detaliści, a także klienci indywidualni. W 2010 roku Medale Targowe Expo Silesia przyznano w dwóch kategoriach: Wyrób spożywczy najwyższe jakości oraz Produkt innowacyjny.
Podczas III edycji program kulinarny przygotowali szefowie kuchni Klubu Szefów Kuchni. Niesamowite show barmańskie zaprezentował Extreme Bar, a podczas pokazów baristów Combi Co gościom serwowano kawę. Smakosze kuchni orientalnej mieli natomiast okazję skorzystać z degustacji sushi, przygotowanego przez Sushi Umami.
źródło: Expo Silesia
Wkrótce ruszają targi Hotel-Gastro Meeting
