W Poznaniu już wkrótce odbędą się największe w Europie Środkowo-Wschodniej targi wyrobów i technologii spożywczych, gastronomii oraz opakowań i logistyki.
W dniach 13-16 września ponad 1200 wystawców m.in. z Polski, Wielkiej Brytanii, Holandii, Grecji, Niemiec i Włoch zaprezentuje swoją ofertę w przestrzeniach targów Polagra-Food, Polagra-Tech, Gastro Trendy i Taropak. Podczas wszystkich tych wydarzeń zaprezentowanych zostanie ponad 350 premier rynkowych!
Targi Polagra-Food będą okazją do zapoznania się z szerokim asortymentem różnorodnych mięs i przetworów mięsnych, ryb, ziół, przypraw, produktów mleczarskich, wyrobów cukierniczych, win, wódek, likierów, żywności zdrowej i dietetycznej. Targowi goście będą mogli również zapoznać się z obszerną ofertą produktów regionalnych podczas targów „Smaki Regionów". Wyrobom regionalnym, naturalnym i ekologicznym dedykowane zostaną aż dwa pawilony wystawiennicze.
Wszystko, co niezbędne dla gastronomii, począwszy od maszyn i urządzeń, poprzez produkty spożywcze, wyposażenie lokali i fachowe doradztwo techniczne dostępne będzie w przestrzeni targów Gastro Trendy. Tutaj, w ramach wydarzenia „Eksperci od kuchni", będzie można również zobaczyć pokazowo urządzoną i prowadzoną restaurację, a także spróbować dań przygotowanych przez najlepszych kucharzy. Targi Gastro Trendy będą także areną rywalizacji mistrzów kulinarnych w ramach dziesiątej edycji Kulinarnego Pucharu Polski oraz najlepszych baristów w Polsce podczas Olimpiady Kawy.
Nowoczesne technologie dla różnych gałęzi przemysłu spożywczego to domena targów Polagra-Tech. W ramach ekspozycji na żywo prezentowane będzie działanie specjalistycznych maszyn i urządzeń oraz całych linii technologicznych, a dodatkową atrakcją dla wszystkich zwiedzających będzie możliwość spróbowania produkowanych na miejscu wyrobów. W tym roku targi Polagra-Tech oprócz stałej ekspozycji Salonu Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Spożywczego będą szczególnym miejscem spotkania branży mleczarskiej w przestrzeni Salonu Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Mleczarskiego oraz branży piekarskiej i cukierniczej w ramach Salonu Przemysłu Piekarskiego i Cukierniczego. Targi zainauguruje 12 września Dzień Piekarza i Cukiernika oraz Światowy Kongres Piekarzy.
Opakowania są jednym z najważniejszych narzędzi marketingowych wpływających na wizerunek i sprzedaż oferowanych produktów. Źródłem wiedzy o najnowszych trendach we wzornictwie opakowań, technologiach ich produkcji oraz innowacyjnych rozwiązaniach logistycznych będą targi Taropak. Obszernej ekspozycji wystawców towarzyszyć będzie bogaty program skierowany do zwiedzających zawodowo związanych z branżą. W programie zaplanowane zostały liczne konferencje i seminaria oraz pokazy, konkursy, wystawy odbywające się na przestrzeniach specjalnych.
źródło: MTP