Hyatt Regency Warsaw z własną pasieką na dachu

Marek Barzyk i dyrektor hotelu Heddo Siebs
Na zdjęciu: Marek Barzyk i dyrektor hotelu Heddo Siebs

Warszawski hotel Hyatt posiada swój miód – „Łazienki Gold”. Miód produkowany przez 100 tys. pszczół zamieszkujących dach hotelu jest serwowany w porze śniadaniowej w hotelowej restauracji Venti-tre.

 

Hyatt Regency Warsaw jest pierwszym i jak dotąd jedynym hotelem w Polsce, który na dachu obiektu posiada ule. Pozyskiwany miód o nazwie „Łazienki Gold” serwowany jest m.in. podczas śniadań w restauracji Venti-tre.
Pomysł prowadzenia własnej pasieki powstał wraz z propagowaną przez hotele Hyatt filozofią zdrowej, ekologicznej i zrównoważonej diety "Food. Thoughtfully Sourced. Carefully Served" (Jedzenie. Pozyskiwane z rozmysłem. Starannie podane.) Filozofia ta determinuje wszystkie decyzje w hotelach Hyatt, wpływające na to, jak świadczy się usługi gastronomiczne: od pozyskania, zdrowych i ekologicznych produktów, poprzez ich staranny dobór ze szczególną uwagę na preferencje gości w komponowanym menu, po kształtowanie ostatecznego doświadczenia gościa i jego satysfakcji ze świadczonych usług.
Od początku maja tego roku pszczoły zbierają nektar z kwiatów drzew znajdujących się w położonym w pobliżu Hyatta Parku Łazienkowskim. Pasieką opiekuje się Marek Barzyk, pszczelarz ekologicznej pasieki znajdującej się na górzystych terenach Podkarpacia. Barzyk posiada duże doświadczenie w produkcji miodu, a jego priorytetem jest hodowla pszczół w jak najbardziej naturalnym środowisku.
Miód Hyatt Regency Warsaw będzie dostępny także w sprzedaży.

Zaloguj się
Informacje
Branża
Personalia
Realizacje
Otwarcia
Obiekty
Catering
Technologie
Transport
Artykuły
Wywiady
Felietony
Publicystyka
Raport
Prawo
Biblioteka
Incentive travel
Prawo
Ogłoszenia
Przetargi
Praca
Wydarzenia
Galeria
Wyszukiwarka obiektów
Nasze projekty
MP Power Awards©
MP Fast Date©
MP MICE Tour
MP MICE & More
MP Legia Cup
Nasza oferta
Reklama i promocja
Content marketing
Wydarzenia
Konkurs
Webinary
Studio kreatywne
O nas
Polityka prywatności
Grupa odbiorcza
Social media
Kontakt
O MeetingPlanner.pl