Belvedere Catering by Design na EY Przedsiębiorca Roku

Belvedere Catring by Design zrealizowało obsługę cateringową gali EY Przedsiębiorca Roku, która na przestrzeni Toru Służewiec w Warszawie zgromadziła 450 gości ze świata biznesu.

Menu przygotowane na wydarzenie obfitowało w polskie akcenty. Goście zostali przywitani koktajlem, podczas którego mogli spróbować m.in. pstrąga souse vide z musem z ogórka, imbirem i sosem Ponzu czy też mini ptysiów z fois gras i konfiturą z pigwy. Podczas kolacji serwowanej podano m.in. udko gęsi confit ze strudlem nadziewanym czerwoną kapustą, śliwkami i bakaliami. Wielbiciele deserów mogli skosztować tarty z kremem z rokitnika i paloną watą cukrową.
Za realizację eventu odpowiadała Agencja Allegro.
Zwycięzcą tegorocznej 14. edycji gala EY Przedsiębiorca Roku został Marcin Grzymkowski, założyciel sklepu internetowego pod marką e-obuwie.
Event odbył się 24 listopada.